Výběr jazyka

  • Česky
  • English
  • Deutsch
  • Español
  • En français
  • Italiano
  • по-русски

Muzeum pivovarnictví

 

Vaření vynikajícího piva má na Rakovnicku tradici stejně dlouhou jako pěstování toho nejlepšího chmele, onoho nenahraditelného koření piva, které dává pivu jeho nezaměnitelnou vůni a chuť.

V minulosti vařily pivo na Rakovnicku téměř tři desítky pivovarů a modely některých z nich si můžete prohlédnout v unikátní expozici pivovarnictví, kterou najdete v budově Obecního úřadu v Krušovicích, vzdálené doslova jen pár kroků od zdejšího známého pivovaru.

V ojedinělé kolekci miniatur zaniklých pivovarů uvidíte například miniaturu pivovaru hraběte Wallise v Kolešovicích, kde se podle reklamy z počátku 20. století vařilo pivo „znamenité chuti“, pivovarů v Čisté, Novém Strašecí a několika dalších, a to nejen z Rakovnicka, ale i z Berounska a Lounska.

Uvidíte tu i model elektrocentrály a umývárny sudů křivoklátského pivovaru z roku 1914, model krušovického pivovaru, jak vypadal kolem roku 1850, neuskutečněný návrh knížecího fürstenberského pivovaru v Roztokách u Křivoklátu z roku 1902, poháněného vodní turbínou, dobové strojky na plnění lahví, historické pivní korbele, bednářské nářadí včetně obřího hoblíku dlouhého 160 centimetrů, dřevěné soudky s pípou používané při domácích slavnostech, sbírku pivních lahví krušovického pivovaru od počátku 20. století až do současnosti, historické reklamy a řadu dalších předmětů včetně takových kuriozit, jakou je sbírka odznaků všech pivovarů v někdejším Československu, lyže podomácku vyrobené ze sudových desek nebo mikrovarna na pouhých 30 litrů piva - ve srovnání s obřím krušovickým pivovarem skutečný trpaslík.

Zasvěceným průvodcem expozicí vám bude pan Josef Fencl, autor expozice i tvůrce všech vystavených miniatur pivovarů. Bude vám zajímavě vyprávět nejen o vystavených předmětech, ale také vám srozumitelně vysvětlí celý proces výroby piva, od pěstování chmele až po distribuci piva a jeho čepování.


Muzeum pivovarnictví
Obecní úřad Krušovice
Otevírací doba: so, ne 13-17 h
Pro skupiny prohlídka možná
po domluvě i mimo otevírací dobu
telefon: 605 463 104, 605 305 578
www.obec-krusovice.cz

 

Stránka

  • 1

Model pivovaru v Dolním Ročově

Ukázky pivních korbelů

Pohled do expozice muzea pivovarnictví

Další z modelů zaniklých pivovarů

Pohled do expozice muzea pivovarnictví

Ukázka historických pivních lahví a etiket pivovaru v Krušovicích

Pohled do expozice muzea pivovarnictví


Stránka

  • 1